충북 괴산 들풀한아름, 로컬 식재료로 만든 정성 가득한 덮밥 맛집

괴산 목도에 위치한 '들풀한아름'은 청년 자매가 운영하는 로컬푸드 덮밥 전문점입니다. 괴산의 신선한 제철 채소와 들풀을 활용해 건강하고 맛있는 한 끼를 제공합니다. 일주일 단위로 변경되는 메뉴와 정갈한 반찬, 그리고 슴슴한 맛이 특징인 이곳은 농부시장 마르쉐@ 출전팀으로도 알려져 있습니다.

괴산 로컬푸드의 매력이 담긴 들풀한아름

들풀한아름은 충북 괴산군 불정면 목도로 33 1층에 위치한 퓨전 한식 맛집입니다. 청년 자매가 운영하는 이 식당은 괴산의 제철 채소와 인근 로컬푸드로 손수 음식을 만들어 제공합니다. 목도시장 입구에 자리한 이 식당은 이름에서부터 정감이 느껴지는데, 실제로 가게 앞에는 어르신들을 위해 큰 글씨로 식당을 소개하는 배려심이 돋보입니다.

들풀한아름

메뉴는 일주일 단위로 변경되며, 가게 앞 입간판에 이번 주 메뉴와 가격이 상세히 안내되어 있습니다. 들풀한아름은 농부시장 마르쉐@ 출전팀으로, 음식에 대한 진정성을 느낄 수 있는 곳입니다. 이런 배경은 방문객들에게 더욱 신뢰감을 주고 있습니다.

식당 내부는 아기자기한 모습으로 꾸며져 있으며, 단체 주문도 가능합니다. 매주 월요일은 휴무일이니 방문 계획 시 참고하시기 바랍니다.

식당내부

 

3월달 메뉴

건강한 맛의 특별한 덮밥 메뉴

들풀한아름의 대표 메뉴로는 '든든하게', '따뜻하게',  '얼큰하게', '소박하게' 등 다양한 덮밥이 있습니다. 특히 든든하게'포크스테이크'와 간단하게 메뉴는 충북 괴산군 제철 채소들을 담은 소박하고 따뜻한 덮밥으로, 로컬 채소들로 만든 양배추김치, 채소절임을 곁들인 한상차림으로 제공됩니다.

든든하게_포크스테이크

 

얼큰하게_한그릇

사이드 메뉴로는 간단하게_채소잎만두는 식전에 가볍게 먹기 좋은 음식으로 부담감이 전혀 없습니다.

간단하게_채소잎만두

정성이 담긴 음료와 특별한 서비스

들풀한아름은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 괴산의 로컬 식재료에 대한 독특한 시각과 접근법을 보여줍니다. 충북 괴산군에서 들풀들과 제철 재료들로 소소한 먹을거리를 만드는 과정에서 특별함을 담아내고 있습니다.

작은 시골 마을 괴산 목도에서 로컬푸드의 가치를 실현하는 들풀한아름은 건강하고 정성 가득한 한 끼를 찾는 이들에게 꼭 방문해볼 만한 곳입니다. 주소는 충북 괴산군 불정면 목도로 33 1층이며, 연락처는 0507-1383-2827입니다.